Hvað kemur í staðinn fyrir sinnepsfræ?

- Piparrót :Hefur svipað áberandi og skarpt bragð, en er ákafari. Notaðu minna piparrót en sinnepsfræ í uppskriftinni þinni.

- Wasabi :Annar valkostur með sterku, krydduðu bragði. Notaðu jafnvel minna wasabi en piparrót þar sem hún er frekar öflug.

- Svart sinnep :Örlítið minna kryddað en gul sinnepsfræ. Þú getur notað sama magn af svörtu sinnepi sem gult sinnep í uppskrift.

- Græn sinnepsfræ :Þau hafa bitra og bitra bragð miðað við gul sinnepsfræ, en samt er hægt að nota þau sem staðgengill í jöfnu magni .

- Dijon sinnep :Dijon sinnep er búið til úr brúnum sinnepsfræjum og hefur sterkt, skarpt bragð. Þú getur notað minna Dijon sinnep en sinnepsfræ í uppskriftinni þinni.

- Gult sinnep :Ef þú hefur ekki aðgang að sinnepsfræjum geturðu notað tilbúið gult sinnep. Hafðu í huga að tilbúið sinnep inniheldur nú þegar edik og önnur krydd, svo stilltu uppskriftina þína í samræmi við það. Notaðu 3 matskeiðar af tilbúnu sinnepi fyrir hverja 1 teskeið af sinnepsfræjum í uppskriftinni þinni.

- Karríduft :Sumar karrýduftblöndur innihalda sinnepsfræ. Þú getur notað lítið magn af karrýdufti í staðinn fyrir sinnepsfræ, eða bætið við smá kúmeni, kóríander og túrmerik til að búa til sinn sinnepsfræ í staðinn.

- Kínverskt fimm kryddduft :Þessi blanda inniheldur einnig sinnepsfræ, svo þú getur notað hana sem staðgengill í litlu magni .

- Sellerífræ :Sellerífræ hafa einstakt bragð sem getur bætt dýpt í réttinn þinn. Notaðu örlítið meira af sellerífræjum en sinnepsfræ í uppskriftinni þinni.

- Kúmfræ :Kúmenfræ hafa örlítið beiskt og hnetukeim. Notaðu örlítið minna af kúmenfræjum en sinnepsfræ í uppskriftinni þinni.