Hvaða næringarefni fara í jam roly poly?

Hráefni:

Hveiti: Jam roly poly er venjulega búið til með venjulegu alhliða hveiti, sem er góð uppspretta kolvetna, próteina og trefja.

Smjör eða smjörlíki: Smjör eða smjörlíki er notað til að bæta fyllingu og bragði við sætabrauðsdeigið. Smjör er góð uppspretta mettaðrar fitu en smjörlíki er góð uppspretta ómettaðrar fitu.

Vatn: Vatn er notað til að vökva hveitið og búa til deigið.

Sykur: Sykur er notaður til að sæta sætabrauðið og fyllinguna.

Jam: Jam er aðalfyllingin fyrir jam roly poly. Sulta er búin til úr ávöxtum sem hafa verið soðnir með sykri þar til þeir verða þykkir og smurhæfir. Jam er góð uppspretta vítamína, steinefna og andoxunarefna.

Krydd: Krydd, eins og kanill og múskat, er oft bætt við sultu roly poly fyrir bragðið.

Mjólk: Stundum er mjólk bætt við sætabrauðsdeigið til að gera það ríkara. Mjólk er góð uppspretta próteina, kalsíums og annarra vítamína og steinefna.

Næringarupplýsingar:

Jam roly poly er sætur eftirréttur sem er venjulega mikið af kolvetnum og sykri. Það er líka góð uppspretta próteina og trefja. Næringargildi jam roly poly er mismunandi eftir innihaldsefnum sem notuð eru.

Hér er áætlað næringarfræðilegt sundurliðun fyrir einn skammt af jam roly poly:

* Kaloríur:200

* Kolvetni:35g

* Prótein:5g

*Fita:10g

* Mettuð fita:5g

* Ómettuð fita:5g

* Kólesteról:20mg

* Natríum:200mg

* Trefjar:2g

* Sykur:25g

* Vítamín:A, C, E

* Steinefni:Kalsíum, járn, magnesíum, kalíum

Heilsuhagur:

Jam roly poly getur verið hluti af heilbrigðu mataræði þegar það er neytt í hófi. Ávöxturinn í sultunni gefur nauðsynleg vítamín, steinefni og andoxunarefni. Trefjarnar í sætabrauðinu og fyllingunni geta hjálpað þér að vera saddur og ánægður og geta hjálpað til við að lækka kólesterólmagn. Próteinið í sætabrauðsdeiginu og mjólkinni hjálpar til við að byggja upp og viðhalda vöðvavef.

Mögulegir gallar:

Jam roly poly er sætur eftirréttur sem inniheldur mikið af sykri. Of mikil sykurneysla getur leitt til þyngdaraukningar, sykursýki af tegund 2 og öðrum heilsufarsvandamálum. Sætabrauðsdeigið og fyllingin eru einnig tiltölulega fiturík, sem getur stuðlað að þyngdaraukningu og öðrum heilsufarsvandamálum ef þess er neytt of mikið.