Er hægt að nota kanderel í stað sykurs fyrir muffins?

Já, þú getur notað Canderel í stað sykurs fyrir muffins. Canderel er sykuruppbótarefni sem er búið til úr aspartami, sem er gervisætuefni sem er mun sætara en sykur. Þetta þýðir að þú getur notað minna af Canderel en sykur til að ná sama sætleikastigi.

Þegar þú notar Canderel í stað sykurs fyrir muffins þarftu að gera nokkrar breytingar á uppskriftinni. Fyrst þarftu að minnka magn sykurs sem krafist er í uppskriftinni um 1/3. Í öðru lagi gætir þú þurft að bæta smá auka vökva við uppskriftina þar sem Canderel dregur ekki í sig vökva á sama hátt og sykur.

Hér eru nokkur ráð til að nota Canderel í stað sykurs fyrir muffins:

- Byrjaðu á því að minnka magn sykurs sem krafist er í uppskriftinni um 1/3.

- Ef muffinsin virðast of þurr, bætið þá smá aukavökva við uppskriftina.

- Þú gætir þurft að gera tilraunir með magnið af Canderel sem þú notar til að finna sætleikastigið sem þú vilt.

- Canderel er hægt að nota í hvers kyns muffinsuppskrift, þar á meðal súkkulaðimuffins, bláberjamuffins og bananamuffins.

Með því að fylgja þessum ráðum geturðu notað Canderel til að búa til ljúffengar og hollar muffins sem eru fullkomnar í morgunmat, snarl eða eftirrétti.