Hvað er betra - pekanhnetur eða valhnetur?

Næringargildi pekanhneta og valhneta eru mjög nálægt. Valhnetur eru aðeins hærri í kaloríum, vegna meiri fjölómettaðrar fitu. Hins vegar vinna pekanhnetur út hvað varðar andoxunarefni og gefa yfir 19x meira magn af ellagínsýru en valhnetur.