Hver er hollasta kleinuhringurinn til að borða?

Þó að kleinuhringir séu almennt ekki álitnir heilsufæði, þá eru nokkur afbrigði sem geta verið hollari valkostir samanborið við aðra. Sumir tiltölulega heilbrigðari valkostir eru:

Bakaðir kleinur :Bakaðir kleinur hafa minna magn af fitu miðað við steiktar kleinur, þar sem þeir eru bakaðir í stað djúpsteiktra. Þeir geta líka innihaldið minni sykur og hitaeiningar en hefðbundnar kleinur.

Heilhveiti eða heilkorn kleinuhringir :Heilhveiti eða heilkorn kleinuhringir eru búnir til með hollara hveiti sem gefur meiri trefjar og næringarefni en hreinsað hveiti.

Minni sykur kleinuhringir :Sumar kleinuhringjabúðir geta boðið upp á minni sykurvalkosti, sem hafa minna magn af viðbættum sykri samanborið við venjulega kleinuhringi.

Prótein kleinuhringir :Prótein kleinuhringir eru venjulega búnir til með blöndu af próteinríkum hráefnum eins og heilkorni, hnetum og próteindufti. Þeir geta veitt meira magn af próteini og færri kolvetni miðað við hefðbundna kleinuhringi.

Þess má geta að enn ætti að neyta hollari kleinuhringjavalkosta í hófi sem hluti af hollt mataræði.

Heimabakað epli kanill kleinuhringir Uppskrift (hollari valkostur):

Hráefni:

Fyrir kleinuhringina:

- 1 1/2 bollar heilhveiti

- 1/2 bolli gamaldags hafrar

- 2 matskeiðar lyftiduft

- 1/4 tsk malaður kanill

- 1/4 tsk salt

- 2 matskeiðar hlynsíróp

- 1/4 bolli ósykrað möndlumjólk

- 1 stórt egg

- 2 matskeiðar brædd kókosolía

Fyrir eplakanilfyllinguna:

- 1/4 bolli ósykrað eplamósa

- 1 msk malaður kanill

Leiðbeiningar:

1. Forhitið ofninn í 375°F (190°C).

2. Þeytið saman heilhveiti, höfrum, lyftidufti, kanil og salti í meðalstórri skál.

3. Þeytið hlynsíróp, möndlumjólk, egg og kókosolíu saman í sérstakri skál þar til það er blandað saman.

4. Bætið blautu hráefnunum við þurrefnin og blandið þar til það er bara blandað saman (ekki ofblanda).

5. Skellið deiginu í kleinuhringjamót, fyllið hvert mót um 3/4 fullt.

6. Bakið í forhituðum ofni í 10-12 mínútur eða þar til tannstöngull sem stungið er í miðjuna kemur hreinn út.

7. Á meðan kleinurnar eru að bakast, undirbúið eplakanilfyllinguna með því að blanda saman ósykraðu eplasósunni og möluðum kanil í lítilli skál.

8. Takið kleinurnar úr ofninum og látið þá kólna í nokkrar mínútur á pönnunni.

9. Penslið toppana á kleinunum með eplakanilfyllingunni.

10. Njóttu hollari heimabökuðu bökuðu epla kanil kleinuhringja!

Athugið :Þessi uppskrift gefur um það bil 6 kleinur. Næringarupplýsingarnar geta verið mismunandi eftir sérstökum innihaldsefnum sem notuð eru.