Nota kartafla flögur í staðinn fyrir hveiti eða öðrum þykkingarefni í súpur og stews. Bæta smá í einu og leyfa kartöflur Blandið í matreiðslu vökva áður en þú bæta við fleiri. Blandið sumir augnablik flögur kartöflu með rifið nýjar kartöflur þegar þú gerir kjötkássa Browns. The augnablik flögur gleypa sum raka úr ferskum kartöflum svo allt Browns fallega án þess að fá soggy. Elda upp a fljótur hópur af augnablik kartöflumús efst baka smali, eða bæta þurr flögur til meatloaf í stað breadcrumbs.
Fry Húðun

Ef þú vilt stökku lag á steiktum matvæli eins og kjúklingi eða fiski, dýfa kjötinu í egg þvo og þá Dredge það í kartöflu flögur. Þú getur einnig sameinað þurr flögur kartöflu með fínt unnum mola fyrir kjúkling, eða með cornmeal fyrir fisk. Kartöflu lag kartöflur upp ljós og stökkum utan meðan kjötið helst rök og útboð
kartöflu pönnukökur sækja

Ekki sætta látlaus kartöflu pönnu kökur:. Blanda upp kartöflu pönnukökur með spark. Hrærið saman um 2 bolla af kartöflu flögur með um 1/3 bolla af cornmeal, og bæta hvítlauk duft og þurrkaðir chili pipar flögur eftir smekk. Blandið í um 1 bolla af rifið osti og um 2 bolla af korn kjarna - þíða ef frosið, holræsi ef niðursoðinn - og fínt hakkað laukur eftir smekk. Bæta við mjólk að gera slétt batter og steikja með tablespoonfuls á létt Smurà pönnu, um 4 til 5 mínútur á hvorri hlið. Hafa hægelduðum skinku, AR beikon eða eldaður hamborgara eða pylsu hrynur í batter að gera þetta helsta fat, og efst á þá með sýrðum rjóma áður en þjóna.
Sækja Flour, Brauð og bakkelsi sækja < li>

Staðgönguvara þurr augnablik kartöflur fyrir hluta hveiti í brauð og kex uppskriftir. Fyrir áfir-lyftiduft kexi, nota hlutfall um 3 hlutum hveiti 1 hluta kartöflu og gera deigið eins og venjulega. Þú getur líka notað kartöflu flögur í ger uppskriftir, stundum blanda þá í volgu vatni til að gera hlýja, rök deigið fyrir tryggingu hækkun. The sterkju í kartöflum hjálpar fæða ger, að ljós og Fluffy rúlla.