Fyrir flýtivísi sítrónu-bragðbætt hýðishrísgrjón, hrærið smjör, sítrónu Zest og sítrónusafa í elduðu hýðishrísgrjón. Bæta hvern efnisþátt teskeið smátt að smakka, hrærið á milli hverja viðbót til að meta bragð. Að elda hýðishrísgrjón frá grunni, bæta við einum hluta hýðishrísgrjón til tveggja og a ársfjórðungi hlutum vatni og þjóta af salti til pott. Færið vatn og hýðishrísgrjón að sjóða afhjúpa, hrærið einu sinni eða tvisvar. Draga úr hita, kápa og elda hrísgrjón fyrir 45 til 50 mínútur, eða þar til hrísgrjón er blíður og hefur frásogast allt vatnið.
Lemon Brown Rice pilaf sækja

pilaf vísar til hvers kyns hrísgrjón fat eldað í bragðbættum seyði. Í þessu tilfelli, sítrónu er ríkjandi bragð seyði, og það infuses hrísgrjón með björtum sítrus skýringum. Bæta hýðishrísgrjón í pott yfir miðlungs-háum hita. Ristuðu brauði hrísgrjón korn fyrr en þeir byrja að sprungið, hrærið stöðugt. Bættu við lauk og elda þær þar til þeir eru hálfgagnsær, um þrjár mínútur. Hellið í smá kjúklingur seyði og hakkað sítrónur og koma vökvi bara að sjóða. Draga úr hita, ná vel og látið malla í 20 mínútur og bætti við fleiri vökva ef hrísgrjón virðist vera þorni. Setja hrísgrjón til hliðar, falla, í 10 mínútur. Fluff með gaffli, þannig hakkað sítrónu í, og þjóna.
Brown Basmati Með Lemon sækja

Lemon-bragðbætt brúnt Basmati kokkar í um 40 mínútur og bætir snerta um eitthvað framandi að hvaða borð. Yfir miðlungs-hár hiti, eldið lauk og skalottlaukur í eina mínútu í meðalstór pottinn með loki. Bæta brúnt Basmati, kjúklingur eða grænmeti lager, sítrónusafa, sítrónu Zest, a þjóta af sykri og sumir steinselju. Tímabil að smakka með salti og pipar og hrærið vel. Cover pottinn og draga úr hita til miðlungs-lágt. Elda í 30 til 40 mínútur, hrærið í miðjum klíðum, þar til Basmati gleypa allt vökvans og er eldað. Berið fram með ristuðu eða curried kjöt og kremuðum grænmeti
Indian-Style Lemon Brown Rice sækja

Til að afrita Indian-stíl sítrónu hýðishrísgrjón uppskrift, byrja með þegar eldað brúnum hrísgrjónum og bragð það með sítrónu blöndu sem notar vinsæll Indian krydd. Til dæmis, whisk saman sítrónusafa, túrmerik, salti og chutney duft í skálinni, og sett til hliðar. Bæta sinnep fræ, kóríander fræ, karrý laufum og smá olíu til djúpt, þungur botni pönnu yfir miðlungs-háum hita. Toast allt þar til fræ byrja að skjóta. Á sama pottinum sameina fræ, karrý laufum og olíu með sítrónu safa og chutney blöndu, auk smá vatni. Krauma um einum til tveimur mínútum. Bæta við hýðishrísgrjón við þessa sterkan sítrónu blöndu. Kasta í sumum hnetum og smá kóriander, þá blanda að fella. Berið fram sem eins potts máltíð með smá Naan brauð á hlið.