Hvernig á að Bakið Small kartöflunnar

Bakið lítið kartöflu og smakka langa sögu þessa South American móðurmáli. Caspar Bauhin, í 1596 bók sinni & quot; Phytopinax, & quot; dreifa orðrómur að kartöflur gætu valdið holdsveiki, sem leiða til ótta meðal margra Renaissance tímum Evrópubúa á að borða þá. Þetta neikvæða þjóðsögur ekki hætta kartöflur verði hefta alla Evrópu á 18. öld og síðar, Bandaríkin. Njóttu húðina og útboðs hold litlu kartöflu einfaldlega með steiktu það í hefðbundnum ofn. Sækja Hlutur Þú þarft
Grænmeti hreinsinn sækja punga
bakstur bakka
ólífuolíu
Salt
Ofnbakaður Mitt
Leiðbeiningar sækja

1. Hitið ofninn til 400 gráður Fahrenheit. Skolið lítið kartöflu þína undir köldu vatni úr eldhúsinu blöndunartæki þinn.
   

2. Scrub kartöflur með grænmeti scrubber að fjarlægja óhreinindi og rusl. Kartafla skinn eru nærandi og bragðgóður þegar bakaðar. Stunga kartöflur tvisvar með Tines af gaffli, sem gerir göt um 1/2 tomma djúpt. Þetta hjálpar það elda jafnt í ofni þínum.
   

3. Settu kartöflu á bakstur lak þinn. Úði um 1/2 teskeið af ólífuolíu á kartöflu þína. Stráið þjóta af salti.
   

4. Bakið kartafla fyrir um það bil 30 mínútur. Ef kartafla er 2 tommu breiður eða minni, kíkja á það eftir 15 mínútur.
   

5. Poke kartöflur með gaffli til að prófa ef það er gert. Ef það er blíður og eldað, punga mun renna rétt í. Ef kartöflu er erfitt, að halda áfram að baka í um 10 mínútur. Próf kartöflur aftur. Ef það er vel eldað, fjarlægja það úr ofninum með ofn Mitt.