Hvernig til Gera kartöflu Latkes

Latkes eða kartafla pönnukökur, eru hefðbundin Hanukkah fat fyrir Austur-Evrópu Gyðinga. En Hanukkah er ekki í kartöflu; það er í olíu á latkes eru steikt í. Þegar Jerúsalem Temple var recaptured og endurvígð af Maccabbees, virði aðeins einn nótt af olíu var í ljós musteri. Kraftaverk, þó að olían entist átta nætur eða nægan tíma til að gera meiri olíu. Það er kraftaverk Hanukkah. Þetta gerir um tvo tugi lítil latkes. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 3 stór bakstur kartöflur
salt
2 msk. matzoh máltíð eða hveiti sækja 1/2 laukur sækja svartur pipar sækja
jurtaolíu
1 egg
matvörur
Skillets sækja Spatulas
Leiðbeiningar

1. Flottur kartöflur og laukur. Veiku getur notað matvinnsluvél.
   

2. Blandið ostur kartöflur og laukur, barinn egg, salt og pipar og Matzo máltíð eða hveiti í skál.
   < li>

   Hitið pönnu yfir miðlungs loga.
   

3. kvikmyndina pönnu með 1 til 2 msk. olía
   

4. Form kartöflu blöndunni í lítil kökur -. 2 til 3 msk. af kartöflum á köku. Ekki gera kökurnar of stór; þeir eru auðveldara að snúa þegar lítil.
   

5. Lag kökurnar örlítið með spaða.
   

6. Cook þar til kökur eru ágætur og brúnt á botn, þá snúa og elda hinum megin.
   

7. Endurtakið með hinum kartöflu blöndu.