Hvernig kemurðu í veg fyrir að kartöflur verði grænar?

- Geymið kartöflur á köldum, dimmum stað, svo sem búri eða rótarkjallara.

- Haltu kartöflunum fjarri ljósi, þar sem ljós getur valdið því að þær verða grænar.

- Geymið kartöflur á vel loftræstum stað til að koma í veg fyrir að raki safnist upp sem getur valdið því að þær rotni.

- Forðastu að geyma kartöflur nálægt eplum, bananum eða öðrum ávöxtum sem framleiða etýlengas, þar sem það getur valdið því að kartöflurnar verða grænar.

- Ef þú sérð einhverja græna bletti á kartöflu skaltu skera þá af áður en þú borðar kartöfluna.