Er salmonella í hráum kartöflum?

Hráar kartöflur bera venjulega ekki Salmonella bakteríur. Salmonella er oftar tengt hráu eða vansoðnu kjöti, alifuglum, eggjum og ógerilsneyddri mjólk. Kartöflur eru almennt taldar áhættulítil matvæli fyrir salmonellumengun.