Nefndu að minnsta kosti 20 nöfn á kartöflum?

20 afbrigði af kartöflum:

1. Russet Burbank :Löng kartöflu með rauðu roði sem er þekkt fyrir framúrskarandi bökunareiginleika.

2. Yukon Gold :Kartöflu með gulhýði með örlítið sætu, smjörkenndu bragði, góð til að steikja og stappa.

3. Rauður Pontiac :Kringlótt kartöflu með rauðu roði sem er góð til að steikja, sjóða og búa til kartöflusalat.

4. Desiree :Kartöflu með rauðri roði sem er þekkt fyrir mjúka áferð og örlítið hnetukeim.

5. Kennebec :Kartöflu með hvítri roði sem er frábær til að suðu og baka.

6. Edvarð konungur :Þekkt, fjölhæf bresk kartöflu sem er góð fyrir allar tegundir matargerðar.

7. Maris Piper :Önnur vinsæl bresk kartöflu sem er þekkt fyrir framúrskarandi steikingareiginleika.

8. Bintje :Evrópskt afbrigði sem almennt er notað til að búa til franskar kartöflur.

9. Katahdin :Kartöflu með hvítri roði sem þekkt er fyrir sjúkdómsþol og góða geymslueiginleika.

10. Atlantshaf :Fjölbreytni þróað á Prince Edward Island, góð til að baka og stappa.

11. Shepody :Önnur afbrigði af Prince Edward Island, hentug til að búa til kartöfluflögur.

12. Fjólublátt hátign :Afbrigði með dökkfjólubláu hýði og holdi, oft notað í salöt og hræringar.

13. Blue Belle :Fjólublá kartöflu með bláleitu holdi, hentug til baksturs og steikingar.

14. Fingur :Aflöng, mjó kartöflu fáanleg í mismunandi litum, hentug til suðu og steikingar.

15. Lítið gull :Litlar kartöflur með gullhýði sem notaðar eru til steikingar og grillunar.

16. Rauður LaSoda :Lítil, kringlótt kartöflu með rauðhýði oft borin fram sem soðið eða ristað meðlæti.

17. Rúbín hálfmáni :Kartöflu með rauðhýði með hálfmánalaga rauðum línum, hentugur til að stappa og steikja.

18. Hvít rós :Lítil, kringlótt kartöflu með hvítu roði, góð í súpur, pottrétti og gratínrétti.

19. Franskur fingurlingur :Svipað og klassískar fingrakartöflur en með sléttari húð og rjómameiri innréttingu.

20. Franskur morgunverður :Litlar, kringlóttar, örlítið ílangar kartöflur með rjómagulu holdi, frábærar til að steikja og steikja.