Hvað þarf ég margar kartöflur fyrir 700 grömm af mauki?

Til að búa til 700 grömm af mauk þarftu venjulega um 1 kíló af kartöflum. Hins vegar getur þetta verið mismunandi eftir tegund og gæðum kartöflunnar sem þú notar. Sumar afbrigði af kartöflum halda meira vatni en aðrar og sumar gleypa meira vatn á meðan á eldunarferlinu stendur. Ef þú ert að nota hveitikartöflur, eins og rauðar kartöflur, gætirðu þurft aðeins minna en 1 kíló, en ef þú notar vaxkenndar kartöflur, eins og rauðar eða hvítar kartöflur, gætirðu þurft aðeins meira. Að jafnaði er alltaf gott að hafa smá auka kartöflu við höndina ef á þarf að halda.

Þannig að fyrir 700 grömm af mauk þarftu um 1,25 kíló af kartöflum.