Hvað eru chateau kartöflur?

Chateau kartöflur eru steiktir kartöflubátar sem gjarnan eru kryddaðir og bornir fram sem forréttur eða barsnarl. Þær eru svipaðar og steik kartöflur en koma oft með margs konar kryddi, eins og hvítlauk, beikon eða osti. Chateau kartöflur eru vinsæll réttur í mörgum löndum og má finna á matseðlinum á mörgum börum, veitingastöðum og klúbbum.