Af hverju eru korn mikilvæg fyrir okkur?
1. Orkugjafi :Korn eru fyrst og fremst uppspretta kolvetna, sem veita líkamanum orku. Flókin kolvetni, sem finnast í heilkorni, meltast hægt, veita viðvarandi losun orku og koma í veg fyrir skyndilegar hækkanir á blóðsykri.
2. Trefjar :Heilkorn eru frábær uppspretta fæðutrefja, sem eru mikilvæg fyrir meltingarheilbrigði. Trefjar hjálpa til við að stjórna meltingarferlinu, koma í veg fyrir hægðatregðu og stuðla að reglusemi. Það hjálpar einnig við að viðhalda heilbrigðri örveru í þörmum, sem gegnir hlutverki í almennri vellíðan.
3. Vítamín og steinefni :Heilkorn eru rík uppspretta ýmissa vítamína og steinefna, þar á meðal B-vítamín (sérstaklega þíamín, níasín og fólat), járn, magnesíum, selen og sink. Þessi örnæringarefni eru nauðsynleg fyrir fjölmargar líkamsstarfsemi, svo sem orkuefnaskipti, myndun rauðra blóðkorna, ónæmisstarfsemi og taugaþroska.
4. Heilsa hjarta :Heilkorn hafa verið tengd minni hættu á hjarta- og æðasjúkdómum. Þau innihalda efnasambönd eins og trefjar, beta-glúkan og andoxunarefni, sem geta hjálpað til við að lækka kólesterólmagn, bæta blóðþrýsting og draga úr bólgu, sem allt stuðlar að heilsu hjartans.
5. Þyngdarstjórnun :Heilkorn geta aðstoðað við þyngdarstjórnun vegna mikils trefjainnihalds. Trefjar hjálpa til við að ýta undir mettun, láta þig líða saddan og draga úr ofáti. Að auki hefur heilkorn lægri blóðsykursvísitölu samanborið við hreinsað korn, sem þýðir að það veldur hægfara hækkun á blóðsykursgildi, sem kemur í veg fyrir hungurstuðul.
6. Garmaheilsa :Heilkorn eru gagnleg fyrir þarmaheilbrigði vegna mikils trefjainnihalds. Trefjar virka sem prebiotic, fæða gagnlegar bakteríur í þörmum og styðja við jafnvægi í þörmum. Heilbrigð örvera í þörmum hefur verið tengd ýmsum heilsubótum, þar á meðal bættri ónæmisstarfsemi, minni hættu á offitu og langvinnum sjúkdómum og betri geðheilsu.
7. Fjölbreytt matreiðsluforrit :Korn eru fjölhæf hráefni sem hægt er að blanda í ýmsa rétti. Hægt er að elda úr þeim grauta, nota í súpur og salöt, baka í brauð og sætabrauð og vinna úr þeim í hveiti til að búa til mismunandi matvæli.
8. Ríkt menningarlegt og sögulegt mikilvægi :Korn hefur gegnt mikilvægu hlutverki í siðmenningu mannsins í gegnum tíðina og þjónað sem grunnfæða margra menningarheima. Þeir hafa menningarsögulega þýðingu og eru oft tengdir matarhefðum og matargerð.
Í stuttu máli eru heilkorn dýrmætir þættir í jafnvægi í mataræði. Næringargildi þeirra, heilsuávinningur og fjölhæfni gera þau nauðsynleg til að viðhalda almennri heilsu og vellíðan.
Matur og drykkur


- Heimalagaður frostþurrkuð Foods
- Hverjir eru algengir gallar í kleinuhringjum og crepes?
- Hver er þyngdarbreytingin á nautahakkinu frá hráu yfir í
- Hvað verður um gull ef þú setur það í sítrónusafa?
- Hvernig á að distill
- Hjálpar kókosolía að lækna glútenóþol?
- Innihalda pálmaolía og kókos fleiri tvítengi?
- Hvernig á að þjóna Chili Con Carne
Frækorn og Kartöflur Uppskriftir
- Hvað er staðlað rakainnihald í kartöfluflögum?
- Hversu margir bollar eru 200 g af kartöflusterkju?
- Hvaðan kom kjötkássa?
- Vex hafrar ofan eða neðan jarðar?
- Eru franskar í alvöru úr kartöflum?
- Hvernig er rúgur unnið?
- Af hverju væri maískæfa slæm daginn eftir að hún var g
- Hvernig til Fjarlægja Saltiness Frá Potato Dish (4 Steps)
- Eru kartöflur og pasta góð uppspretta einfaldra kolvetna?
- Er jakka kartöflu rík er járn?
Frækorn og Kartöflur Uppskriftir
- Forréttir
- ostar
- Chili Uppskriftir
- krydd
- dips
- Fondue Uppskriftir
- Frækorn og Kartöflur Uppskriftir
- jello Uppskriftir
- salat Uppskriftir
- Salsa Uppskriftir
- sósur
- snakk
- súpa Uppskriftir
- vaxtaálag
- Stocks
- Grænmeti Uppskriftir
