Má setja grænkál í plokkfisk?

Já, grænkál má setja í plokkfisk. Grænkál er matarmikið vetrargrænt sem er fullkomið til að bæta í pottrétti. Það hefur örlítið beiskt bragð sem getur hjálpað til við að koma jafnvægi á önnur bragðefni í soðinu. Grænkál er líka góð uppspretta vítamína og steinefna, svo það getur hjálpað til við að gera plokkfiskinn þinn næringarríkari.

Hér eru nokkur ráð til að bæta grænkáli við plokkfiskinn þinn:

1). Þvoið grænkálið vandlega áður en það er notað. Grænkál getur stundum verið með óhreinindi eða grúsk á sér.

2). Fjarlægðu seiga stilkana af grænkálinu áður en því er bætt út í soðið. Þetta mun gera grænkálið mjúkara og auðveldara að borða það.

3). Bætið grænkálinu út í soðið undir lok eldunartímans. Þetta mun hjálpa til við að koma í veg fyrir að grænkálið verði ofsoðið.