Hvað inniheldur salat?

Salat inniheldur venjulega blöndu af hráu eða soðnu grænmeti, með eða án annarra innihaldsefna eins og ávöxtum, osti, hnetum, fræjum eða kjöti. Algeng salat innihaldsefni eru salat, tómatar, gúrkur, papriku, gulrætur, laukur og radísur. Sum salöt innihalda einnig ógrænmetisefni eins og pasta, hrísgrjón, baunir eða korn. Salatsósur, sem geta verið mjög mismunandi í bragði, eru venjulega notaðar til að bæta raka, bragði og áferð í salatið.