Af uppskrift að spínatsalati með trönuberjum?

Fyrir salatið:

1 poki (5 aura) barnaspínatlauf

1/2 bolli fersk trönuber

1/2 bolli saxaður rauðlaukur

1/4 bolli saxaðar valhnetur

1/4 bolli mulinn geitaostur

Fyrir dressinguna:

1/4 bolli ólífuolía

2 matskeiðar balsamik edik

1 tsk hunang

1/4 tsk salt

1/8 tsk svartur pipar

Leiðbeiningar:

Blandið saman spínati, trönuberjum, rauðlauk, valhnetum og geitaosti í stórri skál.

Í lítilli skál, þeytið saman ólífuolíu, balsamik edik, hunang, salt og pipar.

Hellið dressingunni yfir salatið og blandið til að hjúpa.

Berið fram strax.

Ábendingar:

Til að spara tíma geturðu notað balsamic vínaigrette dressingu í búð í stað þess að búa til þína eigin.

Ef þú ert ekki með geitaost við höndina geturðu skipt út fetaosti eða gráðosti.

Bætið grilluðum kjúklingi eða tófúi við til að fá hollara salat.