Hvernig til Gera Red Chile Salsa (5 skref)

Þetta er mjög vinsæl sósa á flestum taquerias (taco verslanir) í vesturhluta Bandaríkjanna. Gerir það bil 2 bollar sækja Hlutur Þú þarft sækja 2 hvítlauksrif -. Skrældar og u.þ.b. hakkað sækja 1 tsk. salt
1/8 tsk. sykur
1 1/2 tsk. þurrkaðir oregano - AR milli fingurna
1/4 tsk. jörð Allrahanda
3/4 c. rauður vinegars vín
1/3 tsk. jörð kúmen sækja matvælaframleiðendurnir
vír strainers sækja klípa negull jörð sækja plast Spatulas sækja 1 oz. (U.þ.b. 40) Chiles de trésins - stafaði og sáð sækja Plast Spatulas sækja Vír strainers sækja Klípa jörð negull
matvælaframleiðendur
Leiðbeiningar sækja

  1. Hita kastað-járn pönnu eða pönnu yfir miðlungs hita. Þegar pönnu er heitur, bæta Chiles og ristuðu brauði þá í 1-2 mínútur, eða þar til ilmandi.

  2. Settu Chiles í matvinnsluvél með sykur, oregano, hvítlauk, salti , Allrahanda, klofnaði, edik og kúmen. Mauki á salsa í 3-4 mínútur, skrap hliðar með spaða, þar til slétt mauki myndast.

  3. Skafa blönduna í miðlungs möskva strainer með the bak af a tré skeið . Hent föst.

  4. Settu blönduna í krukku, bæta við 1 bolla af vatni og kápa.

  5. Við skulum sitja í 24 klukkustundir fyrir að bragði að þróa.