Er hægt að skipta söxuðum tómötum út fyrir tómatsósu?

Þó að hakkaðir tómatar og tómatsósa séu unnin úr sama hráefninu – tómötum – er ekki hægt að skipta þeim út fyrir hvort annað.

Hakkaðir tómatar eru einfaldlega niðurskornir eða muldir tómatar, venjulega pakkaðir í safa þeirra. Þau eru algengt innihaldsefni í ýmsum réttum, þar á meðal súpur, pottrétti og sósur.

Tómatsósa , aftur á móti er soðin tómatvara sem hefur verið krydduð og/eða maukuð. Það er líka algengt innihaldsefni í ýmsum réttum, þar á meðal spaghetti og kjötbollum, lasagna og pizzu.

Það fer eftir uppskriftinni, þú gætir verið fær um að skipta út einu hráefninu fyrir hitt. En mundu að tómatsósa hefur sterkari bragð og samkvæmni, svo það gæti verið nauðsynlegt að laga önnur innihaldsefni í uppskriftinni til að vega upp á móti.