Hvað tekur langan tíma að búa til ekta ítalska bolognaise sósu?

Það er enginn ákveðinn tími sem það tekur að búa til ekta ítalska Bolognese sósu. Aðalhlutinn er kraumurinn sem fer eftir uppskriftinni. Sumar hefðbundnar uppskriftir krauma jafnvel sósuna allan daginn. Það tekur venjulega að minnsta kosti klukkutíma að gera, en getur tekið lengri tíma eftir aðferð og innihaldsefnum sem notuð eru.