Hvernig gerir þú Texas ristað brauð?

Hráefni:

- 1 brauð af þykkum sneiðum (svo sem Texas ristað brauð eða súrdeig)

- 1/2 bolli (1 stafur) ósaltað smjör, mildað

- 2 hvítlauksgeirar, saxaðir

- 1/4 bolli saxuð fersk steinseljulauf

- 1/4 tsk salt

- 1/4 tsk svartur pipar

Leiðbeiningar:

1. Forhitið ofninn í 400 gráður F (200 gráður C).

2. Blandið saman smjöri, hvítlauk, steinselju, salti og pipar í lítilli skál.

3. Dreifið smjörblöndunni jafnt yfir aðra hliðina á hverri brauðsneið.

4. Setjið brauðsneiðarnar á bökunarplötu með smjörhliðinni upp.

5. Bakið í forhituðum ofni í 10-12 mínútur, eða þar til brauðið er gullinbrúnt og ristað.

6. Berið fram strax.