Hvernig geymir þú Worcestershire sósu?

1. Geymið í kæli eftir opnun :Eftir að flösku af Worcestershire sósu hefur verið opnuð er nauðsynlegt að geyma hana í kæli. Þetta hjálpar til við að viðhalda bragði, gæðum og ferskleika í langan tíma.

2. Kaldur og þurr staður :Veldu svalan og þurran stað í kæliskápnum til geymslu. Forðastu svæði nálægt hurðinni eða ofan á, þar sem þessir staðir geta verið hlýrri og verða fyrir hitasveiflum.

3. Fjarri hita og ljósi :Haltu Worcestershire sósunni í burtu frá beinum hitagjöfum, eins og eldavélinni eða ofninum, og sólarljósi til að varðveita bragðið og koma í veg fyrir að hún skemmist.

4. Örugglega lokað :Gakktu úr skugga um að flöskuna sé alltaf þétt lokuð eða lokuð eftir hverja notkun til að koma í veg fyrir að sósan mengist eða missi ilm.

Ábendingar um geymslu:

- Upprunaleg glerflaska :Geymið Worcestershire sósuna í upprunalegu glerflöskunni nema henni sé hellt í annað viðeigandi ílát.

- Forðastu málmáhöld :Þegar Worcestershire sósu er meðhöndlað eða notað skal forðast málmáhöld þar sem þau geta brugðist við innihaldsefnunum í sósunni og breytt bragði hennar.

- Fyrningardagur :Athugaðu fyrningardagsetninguna sem tilgreind er á flöskunni og fargaðu sósunni ef hún er útrunnin til að tryggja matvælaöryggi og besta bragðið.

- Óopnaðar flöskur :Óopnaðar flöskur af Worcestershire sósu má geyma við stofuhita þar til þær eru opnaðar. Þegar það hefur verið opnað skaltu fylgja kælileiðbeiningunum sem nefnd eru hér að ofan.