Hvaðan fengu sloppy joes nafnið sitt?

Sagt er að Sloppy Joes hafi verið nefndur eftir samlokuframleiðanda sem þjónaði í Joe's Lunchroom í Sioux City, Iowa á þriðja áratugnum. Þó að uppruni þessarar samloku sé enn hulinn dulúð, er þessi saga almennt talin líklegasta frásögnin um nafn hennar.