Með hverju berðu hollandaise sósu fram?

Eggs Benedikt :Þetta er kannski klassískasti rétturinn til að bera hollandaisesósu fram með. Það samanstendur af ristuðum enskum muffins, kanadísku beikoni, steiktum eggjum og hollandaise sósu.

Egg Flórens :Svipað og Eggs Benedict, en í stað kanadísks beikons er það borið fram með steiktu spínati.

Omeletur :Hollandaise sósu má bera ofan á eggjaköku af ýmsum fyllingum.

Aspas :Gufusoðinn aspas er oft borinn fram með hollandaise sósu.

Fiskur :Steikinn eða grillaður fiskur, eins og lax eða silungur, má bera fram með hollandaise sósu.

Grænmeti :Ýmislegt soðið grænmeti, eins og spergilkál, blómkál eða ætiþistla, má bera fram með hollandaise sósu.

Kjöt :Hollandaise sósu má bera ofan á grillað kjöt, eins og kjúkling eða steik.

Samlokur :Hollandaise sósu má nota sem álegg eða krydd á samlokur.