Hvað er jitney kvöldmatur?

Jitney kvöldverður er máltíð sem er deilt af mörgum, venjulega samanstendur af ýmsum réttum sem hver gestur kemur með. Nafnið er dregið af fimm senta fargjaldinu sem jitneys rukkuðu einu sinni, sem voru sameiginlegir leigubílar snemma á 20. öld. Jitney kvöldverðir eru oft haldnir sem félagsfundir og maturinn er venjulega einfaldur og heimagerður.