Hvernig á að ristað brauð tortillur í ofninum (6 Steps)

ristað Tortillaflögur taka aðeins nokkrar mínútur í ofninum og hægt að aðlaga með þurrkuðum kryddum eða vanur salti fyrir auka bragðið. Tortillur sem hafa verið ristuðu í ofni með minni fitu og færri hitaeiningar en steikt tortillaflögum, en þeir halda skörpum áferð verslun-keypti flís. Tilraun með mismunandi gerðir af Tortilla að gera upprunalega snarl eða súpu undirleik. Sækja Hlutur Þú þarft sækja tortillur
bökunarplötu sækja Olive olíu
salt
Pepper eða þurrkuðu krydd (valfrjálst)
parchment pappír (valfrjálst)
Leiðbeiningar sækja

1. Kveikja ofninn á 350 gráður og lína bakstur lak með parchment pappír eða létt feiti með ólífuolía.
   

2. Skera tortilla í áttundu. Notaðu heilhveiti eða chili og lime tortilla að gera bragðbætt tortilla flögum.
   

3. Raða tortilla wedges í einu lagi á bakstur lak.
   

4. Súld ólífuolía yfir tortilla wedges og stökkva með salti og þurrkuðum kryddum, svo sem cumin eða papriku, ef þess er óskað.
   

5. Toast the tortillur í ofninum þar til stökkt, um það bil 10 mínútur.
   

6. Taktu tortilla flögum úr ofninum og þjóna heitt eða látið kólna. The Washington Post mælir kælingu ristað tortilla áður en þú geyma þá að varðveita crispness.