Upphaflega fann vaxandi villt í Brasilíu, portúgölsku landnema breiða cashew fræ til austurstrandar Afríku, þar sem plönturnar tók strax til lands, að lokum yfir frá Mósambík til Kenýa og Tansaníu. Innfæddir myndu safna ávexti sem féll úr tré og selja þá aftur til Portúgala kaupmenn og að lokum fræ leið sína til Indlands, nú stærsti framleiðandi cashews í heiminum, með Brasilíu sekúndu og Afríku fjarlæg þriðja. Sækja
sækja Vöxtur sækja

Ólíkt öðrum hnetum og fræjum sem cashew ekki vaxa innan ávöxtum heldur utan á henni, hangandi úr the undirstaða af krabbi epli, kallað "cashew epli . " Eplið sig gleðispillir of fljótt til dreifingar en er gaman staðnum. The epli og ytri skel nut er skilin frá. Innri hlið ytra skel sem cashew róin er að finna innan harða húð sem er fjarlægð á meðan á vinnslu, og eitruðum olíu sem tengist völdum brennimjólkur sem veldur svipaða ertingu í húð. Ytri skel er brenndar burt, einnig að brenna burt olíu. The innri skel inniheldur hneta er síðan brennt aftur eða soðið þar til við erfiðar sprungur í húð opinn og róin er fjarlægt.
Nutrition sækja

cashew hnetur innihalda 5 g af próteini fyrir hvert eyri, auk 82,5 mg (21 prósent af dagskammt) af magnesíum, sem ver gegn háum blóðþrýstingi og vinnur með kalsíum til að stuðla að sterkri beinabyggingu. Hnetur hafa ekki kólesteról, framúrskarandi fyrir fólk með hjarta áhyggjur, og innihalda mikið magn af heilbrigðum, einómettuðum fitu sem hjálpa framleiða góða kólesterólið og efla heilbrigði blóðrás. Þó hátt í fitu, cashews raun innihalda minni fitu en öðrum massa-framleitt hnetur, svo sem möndlu og valhnetum og magn fæðu trefjar sem finna að þeim góða mat fyrir þyngd tap þegar borðað í hófi (neyta of margar cashews getur valdið þyngd fá). Hátt magn af einómettuðum fitu í hráefni cashews hjálpar lægri hættu á sykursýki af tegund 2. Rannsóknir hafa einnig sýnt að Eyri cashews í viku geta draga úr líkum á að þróa galli steinum um 25 prósent.