Hvernig á að súrum gúrkum Quail egg

súrsuðum egg er hægt að gera við bara um hvers konar egg, þ.mt Quail egg. Nærri 20 prósent minni en egg flestir hænur lá, að Quail hefur bragð sem viðkvæmt og stærð þess. Þegar ásamt uppáhalds pickling bragði þínu, eru niðurstöðurnar oft ljúffengur. Fyrir næsta kvöldmat eða félagslegra afla, reyna að þjóna þessum súrsuðum fat sem appetizer fyrir Rave dóma frá gestum þínum. Á hinn bóginn, þú bara borða þá sjálfur fyrir snarl heima. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 24 Quail egg
stóran pott sækja 1 stór laukur sækja 2 hvítlauksrif
Quart jar sækja
1 bolli eplasafi edik
& # xBD; bolli sykur sækja 2 bollar vatn sækja pott
Leiðbeiningar sækja

1. Settu Quail egg í stóran pott og fylla með köldu vatni þar til vatnið er að minnsta kosti 1 tomma ofan eggjum. Snúðu brennari á hár og hita vatnið þar suðu.
   

2. Cook fjarlægja eggin í 5 mínútur og síðan úr hita. Drain heitu vatni úr pottinum og bæta við fleiri kalt vatn, sem nær eggin alveg.
   

3. Skerið laukinn í þunnar sneiðar og hvítlauksrif í pínulitlum stykki. Setja bæði hliðar þar til síðar. Heild hvítlauksrif virka vel, sem gerir þurrkaðir hakkað hvítlauk.
   

4. Peel skeljar utan eggjum eftir að slá varlega á þeim á sléttu yfirborði eða með skeið og sett í Quart jar. Svo lengi sem það er hreint og hefur lokið, hvers konar krukku er nothæft.
   

5. Settu lauk sneiðar og hvítlauk stykki í krukku ofan á soðnum eggjum. Sækja sækja

6. Settu edik, sykur og vatn í pott. Elda á miðlungs hita þar til sykur leysist, hrærið oft. Fjarlægja úr hita og hellið í krukku þar til allir eggjum falla.
   

7. Leyfi krukku einn uns innihaldið flott alveg. Next, kápa með loki og sett í ísskáp, leyfa egg til Pickle fyrir 24 klst áður en að borða þá. Geyma súrsuðum Quail egg í ísskáp í allt að 2 vikur.