Hvernig til Gera Hooters kjúklingavængir

Elska bragðið af Hooters Buffalo Wings en ekki fé eða aðgang að Hooters að borða út mikið? Þú getur gert fræga vængina rétt á heimili þínu. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1/4 bolli smjör sækja 1/4 bolli Louisiana heitt sósa sækja 1 þjóta pipar sækja 1 þjóta hvítlaukur duft sækja 1/2 bolli hveiti sækja 1/4 teskeið papriku sækja
1/4 tsk cayenne pipar sækja 1/4 tsk salt
10 kjúklingavængir sækja Blue ostur salat dressing
Sellerí sækja jurtaolíu, til steikingar
Leiðbeiningar sækja

1. Í miðlungs skál, sameina hveiti, paprika, salt og cayenne pipar. sækja
   

2. Settu þíddu eða ferskum vængi í skál og varlega frakki hvert og eitt jafnt.
   

3. Settu skál af vængjum í kæli í 60 til 90 mín til að hjálpa blandan standa við vængi á steikingar.
   

4. Hiti olíu til 375 gráður í djúpum fryer eða djúpum potti. Olían ætti bara ná vængi þegar þeir fara í, svo nota að minnsta kosti tomma eða tveir.
   

5. Í litlu pönnu, blanda heitu sósu, smjör, pipar og hvítlauk duft. Blandið yfir lágum hita þar til smjörið er brætt og sósa er blandað vel.
   

6. Settu allar vængi í olíu og steikið í 10 til 15 mínútur þar til að einhver hluti af vængirnir snúa dökk brún. Fjarlægja úr hita og afmá á handklæði pappír til að fjarlægja umfram olíu.
   

7. Í stórum nær ílát, setja sósu og vængi. Hristið til að húða jafnt.
   

8. Berið fram með sósu á hlið, gráðosta sósu og sellerí prik.