Má borða sítrónubörkur?

Já, það er almennt óhætt að borða sítrónuberki. Sítrónuberki inniheldur mörg næringarefni, svo sem C-vítamín, trefjar og andoxunarefni. Hins vegar er mikilvægt að hafa í huga að sítrónubörkur geta verið bitur, þannig að þú gætir ekki haft gaman af því að borða þau sjálf. Ef þú vilt borða sítrónuberki er best að þvo þá vandlega fyrst til að fjarlægja skordýraeitur eða vax.