Hvernig fjarlægir þú húðina af möndluhnetu?

1. Láttu vatn sjóða í stórum potti eða potti . Magnið af vatni sem þú þarft fer eftir magni af möndlum sem þú ert að blanching. Fyrir 1 bolla af möndlum þarftu um 4 bolla af vatni.

2. Bætið möndlunum út í sjóðandi vatnið og eldið í 1-2 mínútur . Húðin ætti að byrja að losna og losna.

3. Tæmdu möndlurnar og skolaðu þær með köldu vatni . Nú ætti að vera auðvelt að fjarlægja húðina með höndunum.

Aðferð 2:Liggja í bleyti

1. Láttu möndlurnar liggja í bleyti í volgu vatni í 8-12 klukkustundir . Húðin mýkist og verður auðveldara að fjarlægja hana.

2. Tæmdu möndlurnar og skolaðu þær með köldu vatni . Nú ætti að vera auðvelt að fjarlægja húðina með höndunum.

Ábending :Ef þú átt í erfiðleikum með að fjarlægja húðina geturðu líka notað grænmetisskrælara.

Þegar þú hefur fjarlægt hýðið af möndlunum geturðu notað þær í uppáhalds uppskriftirnar þínar. Möndlur eru frábær viðbót við salöt, slóðablöndur og bakaðar vörur. Einnig er hægt að nota þær til að búa til möndlumjólk og möndlumjöl.