Hvernig geturðu fengið saltið til að festa ristaðar möndlur?

Það eru nokkrar leiðir til að fá salt til að festast við ristaðar möndlur.

1. Notaðu smá raka. Áður en þú steikir möndlurnar skaltu henda þeim með litlu magni af vatni eða olíu. Þetta mun hjálpa saltinu að festast við hneturnar.

2. Notaðu gróft salt. Gróft salt, eins og sjávarsalt eða kosher salt, festist betur við hneturnar en fínt salt.

3. Ristið möndlurnar við háan hita. Þetta mun hjálpa til við að búa til skorpu á hnetunum, sem mun hjálpa saltinu að festast.

4. Hrærið oft í möndlunum meðan þær eru steiktar. Þetta mun hjálpa til við að tryggja að hneturnar séu jafnt húðaðar með salti.

5. Látið möndlurnar kólna alveg áður en þær eru borðaðar. Þetta mun hjálpa til við að tryggja að saltið hafi tíma til að festast við hneturnar.

Með því að fylgja þessum ráðum geturðu fengið saltið til að festast við ristuðu möndlurnar þínar og notið dýrindis, bragðmikils snarl.