Get ég notað marshmallow fyrir marshmallow ló?

Hráefni

* 2 bollar lítill marshmallows

* 2 msk vatnsþykkni (úr niðursoðnum kjúklingabaunum, aquafaba)

Leiðbeiningar

1. Blandið saman marshmallows og vatni í meðalstórum potti.

2. Eldið við vægan hita, hrærið stöðugt í, þar til marshmallowið er alveg bráðnað og slétt.

3. Notaðu hrærivél með þeytarafestingunni til að þeyta blönduna þar til hún er dúnkennd og þrefaldur að stærð, um það bil 5-7 mínútur.

Ábendingar

- Til að ganga úr skugga um að marshmallow lóið þitt sé sérstaklega létt og loftkennd skaltu þeyta það í eina til tvær mínútur í viðbót.

- Þú getur bragðbætt marshmallow rjóma með því að bæta við hráefnum eins og vanilluþykkni, súkkulaðibitum eða hnetusmjöri.