Er eikkað gott í allt nema íkornamat?

Eikjur eru fjölhæfar hnetur og hafa margvíslega notkun fyrir utan að vera fæðugjafi fyrir íkorna og annað dýralíf.

Matreiðslunotkun:

* Hveiti: Acorns má mala í hveiti, sem síðan er hægt að nota í ýmis bökunarforrit. Acorn hveiti er glútenfrítt og hefur einstakt bragðsnið, sem bætir dýpt í bakaðar vörur.

* Grautur: Acorn máltíð er hægt að nota til að búa til heitan og næringarríkan graut.

* Kaffivara: Hægt er að nota brenndar og malaðar eikjur sem koffínlausan valkost við kaffi, sem býður upp á örlítið hnetukenndan og jarðbundinn bragð.

* Olía: Acorn olía er unnin úr acorn hnetum og er hægt að nota í matreiðslu, salatsósur og snyrtivörur.

Dýrafóður:

* Acorns eru dýrmæt næringargjafi fyrir búfé og hægt er að nota sem viðbótarfóður fyrir svín, kýr og önnur húsdýr.

Hefðbundin læknisfræði:

* Sumir menningarheimar hafa notað acorn te fyrir lækningaeiginleika þess, þar á meðal sem samdrætti, gegn niðurgangi og sáralækni. Hins vegar er mikilvægt að hafa í huga að óhófleg neysla á acorns, sérstaklega í hráu formi, getur valdið meltingarvandamálum vegna mikils tanníninnihalds þeirra.

Vistfræðilegt mikilvægi:

* Acorn gegnir mikilvægu vistfræðilegu hlutverki í vistkerfum skóga. Þeir veita fæðu fyrir ýmis dýralíf, þar á meðal íkorna, dádýr, fugla og skordýr, sem stuðlar að líffræðilegum fjölbreytileika skógarins og heildarheilbrigði vistkerfa.

Iðnaðarforrit:

* Acorn skeljar hafa verið kannaðar fyrir ýmis iðnaðarnotkun, þar á meðal sem aukefni við framleiðslu á krossviði, spónaplötum og öðrum viðarvörum.