Ef auka innihaldsefni eru í boði og tíminn leyfir, þynna uppskrift. Bæta tvöfalda magn af öllum efnum nema pipar eða öðrum öflugum kryddi. Þú verður líklega þurfa að búa til annað fat sérstaklega að forðast of- eða elda annaðhvort af réttum. Þegar bæði lotur lokið, sameina þá og hrærið vel til að blanda bragði. Sú fat mun bjóða upp á þynntu val til fyrsta. Og munt þú hafa nóg af leif.
Lemon sækja

Bæta við teskeið af sítrónusafa eða einn hluta af quartered ferskum sítrónu. Sýran hlutleysir áhrif pipar. Það kann að vera nauðsynlegt að samtímis bæta við teskeið af sykri til að vinna gegn sourness sítróna er. Bæta lítið magn af sítrónu og sykri, bragð og bæta meira eftir þörfum. Þar tómatar og lime eru einnig súr safi, má nota í stað sítrónu í uppskriftir þar sem þeir þjóna sem viðeigandi, óhefðbundnar efni.

Dairy

Bæti rjóma, jógúrt súrmjólk eða hálf-og-hálft getur dregið úr hita af völdum of mikillar pipar í kartöflu súpu, blaðlauk súpa og svipuðum máltíðir, en virkar ekki í öllum réttum. Sýrðum rjóma virkar í uppskriftir með þykkari tegund af fæðu, eins og hvítt sósur. Aftur, bæta við a lítill skeið í einu, bragð og bæta meira eftir þörfum. Selið bragð er hægt að nota eina og sér eða ásamt sítrónusafa og sykur aðferð.
Álag það sækja

Ef þér finnst óþægilegt að bæta óþarfa efni eða einfaldlega ekki hafa þá á hendi, reyna að þenja út auka pipar. Vandlega hella þunnt sósu eða súpu í annað pott með cheesecloth eða strainer. Þetta ætti að fjarlægja umtalsvert magn af ástæðum pipar. Ef fat er enn of kryddaður, getur þú breyta henni, eftir smekk.