Þar crabmeat er stjarna af the sýning, ekki nota eftirlíkingu krabbi . Víðast bera nokkrar gerðir af krabbi, þ.mt Jumbo moli, sem er eitt af priciest valkosti. Special crabmeat hefur minni verðmiði og smærri stykki, þó bragð hennar er sambærileg við Jumbo moli. Kló kjöt er dekkri og sterkari bragðbætt. Ef þú ert að leita að viðhalda lúxus bragð og áferð án þess að brjóta bankann, að reyna að bæta við a lítill magn af moli eða Jumbo moli, en með sérstökum eða kló kjöt fyrir meirihluta uppskrift. Fyrir ferskasta bragðið, velja ferskt fremur en gerilsneydd crabmeat kostur er.
Velja ostur

Til að koma í veg fyrir fyrirfram rifinn ostur frá samloðun saman í pakka, flestir framleiðendur að bæta við auka innihaldsefni eins og kartöflusterkju og sellulósa á duftformi. Þessi aukahlutir getur haft áhrif á hvernig ostur bráðnar í súpuna þína. Fyrir bestu niðurstöður, tæta pipar Jack rétt áður en þú ert tilbúinn til að nota það með kassa grater eða matvinnsluvél. Hafðu í huga að hita af papriku breytilegt meðal vörumerki, svo nota uppáhalds eða taka narta fyrst að ganga úr skugga um að það hentar gómur þinn.
Viðbótar innihaldsefni sækja

Gæsla Innihaldslýsingin stutt gerir keim af helstu innihaldsefni til að skína í gegnum. The zesty krydd pipar Jack viðbót við örlítið sætt bragð af krabbi og sker glæsileiki af rjóma. Þú getur einnig valið að klæða súpuna upp hluti með nokkrum arómatísk grænmeti eins og lauk, sellerí og hvítlauk eða auka kryddi svo sem krydd sjávarútvegi eða ferskum steinselju. Safnaðu efni, þ.mt smjör og rjóma, hálf-og-hluta eða mjólk.
Gerð súpuna sækja

Grípa þungur botni pott og bræða smá smjör yfir miðlungs hita . Eldið hakkað laukur eða önnur arómatísk grænmeti ef þú ert að nota þá, þar til grænmeti eru tilboð. Bæta við rjóma og hrærið blönduna þar til hún byrjar bara að sjóða. Draga úr hita að lág og hrærið í crabmeat, með um það bil 1 pund af crabmeat fyrir hvert 2 lítra af rjóma. Látið malla í um það bil 20 mínútur, hrærið reglulega, áður en þú bætir rifið pipar Jack ostur. Hrærið súpuna þar til ostur bráðnar alveg. Ef súpa verður þykkari en þú vilt, bæta við smá auka krem ​​til að þynna það til viðkomandi samkvæmni þinni.