Hversu lengi á að sjóða skrokk fyrir súpu?

Kjúklingur:

- Heill kjúklingur: 1 til 1 1/2 klst

- Kjúklingahlutir: 30 til 45 mínútur

nautakjöt:

- Nautakjötssteikt: 2 til 3 klst

- Kjöt stutt rif: 2 til 3 klst

- nautakjötshalar: 3 til 4 klst

Svínakjöt:

- Svínaaxli: 2 til 3 klst

- Svínarif: 1 1/2 til 2 klst

- Svínakjöt: 3 til 4 klst

Lamb:

- Lambaöxl: 2 til 3 klst

- Lambarif: 1 1/2 til 2 klst

- Lambaskankar: 2 1/2 til 3 klst