Hver borðar uxahalasúpu?

Fólk af mismunandi menningu og uppruna borðar uxahalasúpu. Það er hefðbundinn réttur í mörgum löndum og er sérstaklega vinsæll á eyjum Karíbahafsins og Suður-Ameríku. Oxhalasúpa er að finna í löndum eins og Jamaíka, Barbados, Trínidad og Tóbagó, Púertó Ríkó, Perú, Kólumbíu og Ekvador. Að auki gæti uxahalasúpa verið fáanleg á sumum svæðum í Bandaríkjunum, Kanada og Evrópu.