Hver er besta leiðin til að varðveita kálsúpu?

Fryst:

- Látið kálsúpuna kólna alveg.

- Geymið í loftþéttum, öruggum ílátum í frysti í allt að 6 mánuði.

Niðursuðu:

- Fylgdu leiðbeiningunum fyrir hvaða aðferð við niðursuðu í vatnsbaði eða þrýstidósingu sem þú vilt þar til súpan sýður í að minnsta kosti 10 mínútur.

Mundu að skilja eftir tommu eða svo af höfuðrými í ílátunum þínum ef þú ert að niðursoða eða frysta kálsúpuna þína. Þegar þú ert tilbúinn til að borða niðursoðna súpu, vertu viss um að skoða dósina og leita að merki um skemmdir eða skemmdir, svo sem útbólur eða leka.