Hvað er Liverwurst Made Out Of

? < P > Liverwurst , a eldavél sausagelike kalt skera úr Mið- og Austur -Evrópu , jafnan er gert úr lifur og kjöti líffæri . US sambands reglur kveða á um að vara geta vera merkt sem liverwurst ef það inniheldur að minnsta kosti 30 prósent lifur . Þar liverwurst er búin til úr ýmsum gerðum af innmat , og má nefna vélrænt aðskilin kjöti eða hliðarefiii SO , bragð og áferð eru mjög mismunandi milli vörumerki .
A fjórsund innihaldsefna sækja

< p > Hægt er að kaupa liverwurst gert frá ýmsum kjöt , þar á meðal nautakjöt og hjartarkjöt . Áferð einnig mismunandi mikið frá fínn , sem framleiðir sneiðar nokkuð eins bologna pylsum , að dreifanleg pates . Liverwurst bragðefni innihaldsefni eru pylsa staðla eins Sage , marjoram, Allrahanda og lauk og bolder efni eins hnetum . Sumir liverwurst vörur bera einnig heiti Braunschweiger og eru aðgreindar til að innihalda að mestu svínakjöt og að bragðbætt með beikoni .