Hvernig eykur þú söluna eftir dagsetningu?

Ekki er mælt með því að reyna að breyta eða hækka síðasta söludag matvæla. Fyrirframsöludagsetningar eru mikilvægar vísbendingar um öryggi og gæði matvæla og ef átt er við þá getur það leitt til matarsjúkdóma eða neyslu á skemmdum mat.

Síðasti söludagsetning er ákvörðuð af þáttum eins og tegund matvæla, viðkvæmni þeirra, vinnslu- og pökkunaraðferðum og geymsluaðstæðum. Að breyta þessum dagsetningum án þess að tryggja viðeigandi matvælaöryggisreglur er siðlaus og hugsanlega hættuleg.

Að fylgja öruggum aðferðum við meðhöndlun matvæla, þar á meðal réttu geymsluhitastigi, eldun og neyslu innan ráðlagðra tímaramma, er mikilvægt til að forðast matarsjúkdóma og viðhalda hámarksgæði matvæla. Vinsamlegast fylgdu tilgreindum sölu- eða fyrningardagsetningum á matvælum til öryggis og vellíðan.