Hvernig á að koma í veg fyrir Blue Hvítlaukur í Pickles
Hvítlaukur, einn af kryddi sem finnast í gúrkum uppskriftir, inniheldur brennistein. Vegna efnafræðilega eiginleika brennisteini, undir vissum kringumstæðum hvítlaukur Bud - eða jafnvel súrum gúrkum sjálft - getur snúið blár í krukkuna. Þó blár hvítlaukur enga heilsu áhættu, getur þú tekið skref til að koma í veg fyrir þessa aflitun. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Gler, keramik eða ryðfríu stáli pottinn sækja tré eða plasti hræra utensil
Dehydrator (valfrjálst) sækja Þurrkun rekki (valfrjálst)
Leiðbeiningar sækja
-
Veldu fullkomlega þroskaður hvítlauk buds. Óþroskaður hvítlaukur, sem hefur ekki þornað alveg, inniheldur litarefni sem geta hvarfast við edik, sem veldur því að brum að snúa græn-blár. Common matarsalt inniheldur edik, svo staðgengill sea salt í pickling uppskrift.
-
Dry óþroskaður hvítlaukur að útrýma litarefni eiginleika. Skerið negull í 1 /8- til 1/4-tommu sneiðar. Setja þær í dehydrator á 130 gráður F, eða á a rekki við stofuhita en út af beinu sólarljósi. Þurrkaðir hvítlaukur mun finnst erfitt eða stökkt, en samt virðist ljós.
-
Undirbúa Pickle saltvatn í ryðfríu-stál, enamel eða gler-keramik pott. A kopar pottinn flytja rekja ensím kopar í saltvatn. Viðbrögð brennistein er að kopar getur valdið hvítlauk blána.
-
Hrærið saltvatn með tré eða plasti áhöld. Skaftausa kopar, járn eða tini blöndunarferilinn skeið í pæklinum getur valdið viðbrögðum við brennistein eignir hvítlauk er.
Previous:Hvernig á að skera kál fyrir Tacos
Next: Tegundir Sellerí
Matur og drykkur


- Hvernig á að reykja Kjúklingur í Gas Tóbak (5 Steps)
- Ancient frostþurrkun Tækni
- Hvernig á að geyma hveiti á Steikt svínakjöt Chop Með
- Hvernig á að Hrærið-steikja Paneer
- Hvernig á að frost nellikur á Cupcakes
- Hvernig á að geyma vín glös (4 skref)
- Hlutar corkscrew
- Laugardagur Kartöflur fara með lambalæri
Grænmeti Uppskriftir
- Hvernig til Fá Bugs Off Grænmeti Þegar Þrif þá
- Hvernig á að nota Kale
- Hvernig á að Flottur Hvítkál fyrir Hrásalat (4 skref)
- Hvernig á að skera kál fyrir Tacos
- Hvernig á að örbylgjuofni bakaðar epli sneiðar
- Hvernig á að nota fríska wilted Grænmeti (7 skrefum)
- Hvernig á að elda graskersmauki Squash í klumpur (13 Step
- Krydd sem fara vel með eggaldin
- Hvernig á að nota Foodsaver fyrir Frost Corn
- Hvernig á að Season Edamame
Grænmeti Uppskriftir
- Forréttir
- ostar
- Chili Uppskriftir
- krydd
- dips
- Fondue Uppskriftir
- Frækorn og Kartöflur Uppskriftir
- jello Uppskriftir
- salat Uppskriftir
- Salsa Uppskriftir
- sósur
- snakk
- súpa Uppskriftir
- vaxtaálag
- Stocks
- Grænmeti Uppskriftir
