Hvernig á að borða Plantains

Plantains eru bananar eru tæknilega sama ávexti, þótt plantain er yfirleitt stærri og minna sætur en banana - þú getur ekki bara afhýða og borða plantain sem myndi þinn banana. Þessi afar starchy ávextir ekki sweeten ekki eins mikið og banana þegar þeir ripen. Plantains eru notuð sem sterkjurík grænmeti eins og kartöflur í latínu og Indian matargerð. Skinn af plantains eru ekki eins auðvelt að fjarlægja og banani peels. Þú verður að elda plantains áður en að borða þá því þeir verða of þurr og sterkjurík án suðu. Sækja Hlutur Þú þarft sækja paring hníf
Leiðbeiningar sækja

1. Skerið burt the toppur og botn enda á plantain.
   

2. Skerið plantain langsum bara í gegnum húðina meðfram annarri hliðinni.
   

3. Snúðu plantain yfir og gera annað skera inn í húðina niður lengd á hinni hliðinni.
   

4. Settu fingurna í niðurskurði í gegnum húðina til að draga það í sundur og fjarlægja hýði af plantain.
   sækja

5. elda plantains sem þú myndir kartöflur. Skerið þær þunnt og djúp steikja, baka í ofni eða steikja.
   

6. þjóna eldað plantains sem bragðmiklar hlið fat eða snarl.