Hvar er grænmetisstearín unnið?

Grænmetisstearín er tegund af jurtafitu sem er unnin úr ýmsum plöntuuppsprettum, þar á meðal pálmaolíu, kókosolíu og bómullarfræolíu. Nafnið „stearín“ kemur frá gríska orðinu „stear“ sem þýðir „fast“ og vísar til þess að grænmetisstearín er fast efni við stofuhita.