Hvernig undirbýrðu kakí ávextina?

1. Veldu :Veldu mjúkan og gljáandi kakí ávöxt, forðastu ávexti sem eru of stífir eða með lýti.

2. Þvottur :Skolið kakí ávextina undir köldu vatni til að fjarlægja óhreinindi eða rusl á yfirborðinu.

3. Peel :Notaðu skurðarhníf til að fjarlægja hýðið af kakíávöxtunum. Byrjið á stilknum og afhýðið húðina niður.

4. Fjarlægðu fræ :Skerið kakíávextina í tvennt og ausið fræin úr með skeið.

5. Borðaðu :Kaki ávöxturinn er tilbúinn til að borða. Þú getur notið þess eitt og sér eða notað það í ýmsa rétti.

Hér eru nokkur ráð til að útbúa kaki ávexti:

- Ef kakí ávöxturinn er of stífur má láta hann þroskast við stofuhita í nokkra daga.

- Þú getur líka fjarlægt hýðið af kakí ávöxtum með því að nota skrælara.

- Hægt er að nota Kaki ávexti í ýmsa rétti, þar á meðal salöt, smoothies og eftirrétti.

- Kaki ávextir eru góð uppspretta A-, C- og E-vítamína, auk kalíums og fæðutrefja.