Hvaða ávextir rotna fljótast?

* Ber: Jarðarber, hindber, bláber og brómber eru allt mjög viðkvæmir ávextir sem geta rotnað fljótt. Þetta er vegna þess að þeir hafa mikið vatnsinnihald og þunnt húð, sem gerir þá næm fyrir bakteríum og myglu.

* Bananar: Bananar eru annar ávöxtur sem getur rotnað fljótt, sérstaklega ef þeir eru ekki geymdir rétt. Banana skal geyma við stofuhita og fjarri beinu sólarljósi. Ef þær eru geymdar í kæli verða þær brúnar og mjúkar.

* Ferskjur: Ferskjur eru ljúffengur ávöxtur, en þær geta líka rotnað fljótt. Þetta er vegna þess að þeir hafa hátt sykurinnihald, sem laðar að bakteríur og myglu. Ferskjur ætti að geyma við stofuhita og borða innan nokkurra daga frá kaupum.

* vínber: Vínber eru fjölhæfur ávöxtur sem hægt er að borða ferska, safa eða gera að víni. Hins vegar geta vínber líka rotnað fljótt ef þau eru ekki geymd á réttan hátt. Vínber ætti að geyma í kæli og borða innan nokkurra daga frá kaupum.

* Avocados: Avókadó er hollur og ljúffengur ávöxtur en getur líka rotnað fljótt. Þetta er vegna þess að þeir hafa hátt olíuinnihald, sem gerir þá næm fyrir þránun. Avókadó á að geyma við stofuhita og borða það innan nokkurra daga frá þroska.