Af hverju hafa tómatar svona mörg fræ?

Tómatar hafa mörg fræ vegna þess að þeir eru ávextir og ávextir eru leið náttúrunnar til að hjálpa plöntum að fjölga sér. Fræin í tómötum eru staðsett í kvoða ávaxtanna og þegar ávöxturinn er borðaður dreifast fræin. Þetta gerir tómatplöntunni kleift að fjölga sér og rækta nýjar plöntur.

Fjöldi fræja í tómötum getur verið mismunandi eftir tegund tómata. Sumir tómatar hafa allt að 10 fræ, en aðrir geta haft allt að 100 fræ. Meðalfjöldi fræja í tómötum er um 50.

Tómatar eru meðlimur næturskuggafjölskyldunnar, sem inniheldur einnig kartöflur, papriku og eggaldin. Allar þessar plöntur framleiða ávexti með mörgum fræjum. Þetta er vegna þess að næturskuggafjölskyldan er mjög farsæll hópur plantna og mörg fræ þeirra hjálpa þeim að fjölga sér og dafna.

Hér eru nokkrar viðbótarstaðreyndir um tómatfræ:

- Tómatfræ má planta á vorin eða sumrin.

- Tómatplöntur munu framleiða ávexti á um það bil 60 til 90 dögum.

- Tómata er hægt að rækta í ýmsum loftslagi, en þeir vilja heitt veður.

- Tómatar eru góð uppspretta vítamína og steinefna, þar á meðal C-vítamín, kalíum og trefjar.

- Tómatar eru notaðir í ýmsa rétti, þar á meðal salöt, súpur, sósur og pizzur.