Hversu miklu vatni á að bæta við forsoðnum rauðum baunum?

Þegar þú eldar forsoðnar rauðar nýrnabaunir fer magnið af vatni sem þú ættir að bæta við eftir æskilegri samkvæmni og tegund réttar sem þú ert að gera. Venjulega er hægt að nota 1:1 hlutfall af vatni og baunum. Fyrir þykkari samkvæmni er hægt að nota minna vatn og fyrir þynnri samkvæmni er hægt að nota meira vatn. Ef þú ert að búa til rétt með miklu öðru hráefni geturðu líka notað minna vatn til að koma í veg fyrir að það verði of vatnskennt.

Það er mikilvægt að hafa í huga að forsoðnar rauðar nýrnabaunir eru þegar fulleldaðar og þarf aðeins að hita þær upp í æskilegt hitastig. Að bæta við of miklu vatni getur þynnt bragðið af baununum og gert réttinn vatnsríkan.