Hvernig bragðast vorlaukur?

Vorlaukur, einnig kallaður rauðlaukur eða grænn laukur, hefur mildan en þó greinilega laukbragð. Þeir eru örlítið sætir, með fíngerða laukaskerpu sem er ekki yfirþyrmandi. Hægt er að nota þær hráar eða soðnar og þær bæta ferskum bragði við salöt, súpur, pottrétti og hræringar.